UN TEAM COOKING PER IL TEAM SIR

UN TEAM COOKING PER IL TEAM SIR

“In cucina funziona come nelle piĂą belle opere d'arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l'intenzione che l'ha fatto nascere.” Daniel Pennac Con questa frase il team SIR è stato accolto da Synergie per un sorprendente…

 LA PREMIAZIONE INDUSTRIA FELIX

LA PREMIAZIONE INDUSTRIA FELIX

SIR ha ricevuto il Premio Industria Felix per competitivitĂ  ed affidabilitĂ  finanziaria. Industria Felix, magazine in supplemento a Il sole 24 Ore, è uscito con il 14^ numero. Clicca sul link per leggere il nuovo numero con tutti i dettagli,…

 17 GENNAIO: LA GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA

17 GENNAIO: LA GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA

Il “World Pizza Day” viene festeggiato in un giorno di mezzo inverno, il 17 gennaio. Simbolo della cucina italiana nel mondo, amatissima (e imitatissima) a ogni latitudine, la pizza napoletana nel 2010 è stata riconosciuta SpecialitĂ  Tradizionale Garantita (STG) dall’Unione…