Dipendenti

Informativa sul trattamento dei dati personali

ai sensi del Regolamento UE 679/2016

Soggetti interessati: Dipendenti

SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l., con sede in Azzano S. Paolo (BG), Via Roma 29, P.IVA 00748940160, ai sensi e per gli effetti del Regolamento UE 679/2016 (di seguito GDPR) con la presente informa che ai sensi dell’art. 12 GDPR i Suoi dati saranno trattati per le seguenti finalità e con le modalità di seguito descritte.

Titolare del trattamento dei dati

Titolare del trattamento dei dati personali è SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l., con sede in Azzano S. Paolo (BG), Via Roma 29, tel. 035 531103, e-mail: dirittiprivacy@sirristorazione.it.

Definizione di Dati Personali e finalità del trattamento

Ai sensi dell’art. 4 n.1 del GDPR per “dato personale” si intende “qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile (interessato). Si considera identificabile la persona fisica che può essere identificata, direttamente o indirettamente, con particolare riferimento ad un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all’ubicazione, un identificativo on line o a uno o più elementi caratteristici della sua identità fisica, fisiologica, genetica, psichica, economica, culturale o sociale”.

SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. tratta i Suoi dati personali, acquisiti sia all’atto della sottoscrizione del contratto di lavoro subordinato che successivamente, per le finalità relative all’esecuzione delle obbligazioni derivanti dal rapporto di lavoro subordinato ed alle attività ad esse connesse, nonché per l’adempimento dei relativi obblighi normativi.

Qualora SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. intendesse utilizzare i dati conferiti per finalità diverse da quelle indicate, provvederà a darne idonea comunicazione.

Il trattamento dei dati personali funzionali al perseguimento della predetta finalità è necessario per una corretta gestione del rapporto di lavoro ed il loro conferimento è obbligatorio. La loro mancata indicazione comporta l’impossibilità di dare esecuzione al contratto di lavoro subordinato, di adempiere agli obblighi di legge ed a quelli derivanti dalla contrattazione collettiva applicabile nonché l’eventuale applicazione di sanzioni disciplinari.
In particolare, a titolo esemplificativo e non esaustivo, il trattamento dei Suoi dati personali sarà svolto ai fini di: elaborazione e pagamento di retribuzioni ed ogni altro emolumento; adempimento degli obblighi di legge o di contratto nei confronti degli istituti previdenziali, assistenziali, assicurativi; adempimenti di natura fiscale; adempimenti in materia di salute e sicurezza sul lavoro e più in generale ogni attività a qualsivoglia titolo connessa alla gestione del rapporto di lavoro subordinato.

Modalità di trattamento dei dati

Il trattamento dei dati personali avverrà conformemente ai principi di cui all’art. 5 del GDPR: liceità, correttezza, trasparenza, limitazione delle finalità, minimizzazione dei dati, esattezza, limitazione della conservazione, integrità e riservatezza.
I Suoi dati personali potranno essere trattati sia con l’ausilio di strumenti automatizzati o elettronici che manualmente, a mezzo di archivi cartacei. Ogni trattamento avverrà nel rispetto dei citati principi di cui all’art. 5 del GDPR.

I dati saranno trattati esclusivamente da personale a tale scopo espressamente autorizzato dal Titolare o dal Responsabile del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR. L’elenco aggiornato dei soggetti autorizzati è disponibile presso la sede aziendale e può essere richiesto all’indirizzo: dirittiprivacy@sirristorazione.it.

Comunicazione e conservazione dei dati

I Suoi dati personali saranno conservati presso la sede di SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. per il periodo necessario all’adempimento delle obbligazioni derivanti dal rapporto di lavoro subordinato ed anche successivamente alla sua cessazione per l’assolvimento di tutti gli adempimenti di legge.

I Suoi dati personali potranno essere comunicati a soggetti in relazione ai quali la comunicazione dei Suoi dati personali sia necessaria o funzionale alla corretta gestione del rapporto di lavoro subordinato ed al corretto adempimento degli obblighi di legge, nella loro qualità di responsabili esterni del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR (a titolo non esaustivo: enti previdenziali ed assistenziali, centri elaborazione paghe e contributi, consulenti del lavoro).

I Suoi dati personali non saranno oggetto di trasferimento in paesi terzi od a organizzazioni internazionali.

Dati particolari ai sensi dell’art. 9 GDPR

Per effetto della costituzione del rapporto di lavoro subordinato e nel corso dello svolgimento dello stesso potrebbe essere necessario raccogliere e trattare dati che l’art. 9 del GDPR definisce “categorie particolari di dati personali”, in quanto idonei a rivelare l’origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, l’appartenenza sindacale, lo stato di salute o l’orientamento sessuale. Tali categorie particolari di dati personali verranno sottoposte esclusivamente ai trattamenti obbligatori per legge o per contratto.

Diritti dell’interessato

In qualità di interessato, ha facoltà di esercitare i diritti di cui agli artt. 15 e seguenti del GDPR e precisamente i diritti di:

  • ottenere la conferma del trattamento dei Suoi dati personali e in tal caso ottenere accesso a tali dati personali ed alle seguenti informazioni: finalità del trattamento; categorie di dati personali; destinatari cui sono stati o saranno comunicati; periodo di conservazione o criteri utilizzati per determinarlo; informazioni sulla loro origine; esistenza di un processo decisionale automatizzato;
  • revocare l’eventuale consenso prestato ai sensi dell’art. 7 n. 3) GDPR;
  • proporre reclamo ad un’Autorità di controllo ai sensi dell’art. 14 lett. e) e 77 GDPR;
  • ottenere la rettificazione dei dati personali inesatti che La riguardano ai sensi dell’art. 16 GDPR; la cancellazione dei dati ai sensi dell’art. 17 GDPR; la limitazione del trattamento ai sensi dell’art. 18 GDPR; la portabilità dei dati ai sensi dell’art. 20 GDPR;
  • opporsi, in tutto o in parte ai sensi dell’art. 21 GDPR per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che La riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; al trattamento di dati personali che La riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.

Potrà in qualsiasi momento esercitare i sopra indicati diritti inviando una comunicazione a mezzo e-mail al seguente indirizzo: dirittiprivacy@sirristorazione.it.

Clienti

Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 679/2016

Soggetti interessati: Clienti

SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l., con sede in Azzano S. Paolo (BG), Via Roma 29, P.IVA 00748940160, ai sensi e per gli effetti del Regolamento UE 679/2016 (di seguito GDPR) con la presente informa che ai sensi dell’art. 12 GDPR i Suoi dati saranno trattati per le seguenti finalità e con le modalità di seguito descritte.

Titolare del trattamento dei dati

Titolare del trattamento dei dati personali è SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l., con sede in Azzano S. Paolo (BG) , Via Roma 29, tel. 035 531103, e-mail: dirittiprivacy@sirristorazione.it.

Definizione di Dati Personali e finalità del trattamento

Ai sensi dell’art. 4 n.1 del GDPR per “dato personale” si intende “qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile (interessato). Si considera identificabile la persona fisica che può essere identificata, direttamente o indirettamente, con particolare riferimento ad un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all’ubicazione, un identificativo on line o a uno o più elementi caratteristici della sua identità fisica, fisiologica, genetica, psichica, economica, culturale o sociale”.

SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. tratta i Vostri dati personali, acquisiti sia all’atto della sottoscrizione del contratto che successivamente, per le finalità relative all’esecuzione delle obbligazioni derivanti dal rapporto contrattuale ed alle attività ad esse connesse:
(i) conclusione di contratti relativi ai servizi forniti da SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l.;
(ii) adempimento delle obbligazioni contrattuali inerenti i servizi forniti da SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l.;
(iii) assistenza al cliente in relazione ai servizi forniti da SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l.;
(iv) adempimento di obblighi normativi (in particolare, contabili e fiscali) ed attività ad essi connesse.

Qualora SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. intendesse utilizzare i dati conferiti per finalità diverse da quelle indicate, provvederà a darne idonea comunicazione.

Il trattamento dei dati personali funzionali al perseguimento delle predette finalità è necessario per una corretta gestione del rapporto contrattuale ed il loro conferimento è obbligatorio per attuare le finalità sopra indicate. La loro mancata indicazione comporta l’impossibilità di prestazione dei servizi offerti da SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. e di adempimento delle relative obbligazioni contrattuali, nonché di dare corso agli adempimenti di legge.

Sulla base di un Vostro espresso consenso, SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. potrà trattare i dati personali per finalità di marketing, al fine di inviarVi informazioni di natura commerciale relative a prodotti o servizi dalla stessa offerti. Per tali finalità il conferimento dei dati personali ha natura facoltativa. In caso di loro mancata indicazione o di revoca del consenso non verranno ricevute comunicazioni relative ai servizi offerti da SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l.

Modalità di trattamento dei dati

Il trattamento dei dati personali avverrà conformemente ai principi di cui all’art. 5 del GDPR: liceità, correttezza, trasparenza, limitazione delle finalità, minimizzazione dei dati, esattezza, limitazione della conservazione, integrità e riservatezza.

I Vostri dati personali potranno essere trattati sia con l’ausilio di strumenti automatizzati o elettronici che manualmente, a mezzo di archivi cartacei. Ogni trattamento avverrà nel rispetto dei citati principi di cui all’art. 5 del GDPR.

I dati saranno trattati esclusivamente da personale a tale scopo espressamente autorizzato dal Titolare o dal Responsabile del trattamento ai sensi dell’art. 28 del GDPR. L’elenco aggiornato dei soggetti autorizzati al trattamento è disponibile presso la sede aziendale e può essere richiesto all’indirizzo: dirittiprivacy@sirristorazione.it.

Conservazione e comunicazione dei dati

I Vostri dati personali saranno conservati presso la sede di SIR Sistemi Italiani Ristorazione S.r.l. per il periodo necessario all’adempimento delle obbligazioni contrattuali nel corso della loro durata ed anche successivamente alla cessazione del rapporto, per il periodo necessario all’assolvimento di tutti gli adempimenti di legge, anche in ottemperanza al disposto dell’art. 2220 c.c.

I dati personali conferiti per finalità di marketing saranno cancellati alla scadenza del contratto.

I Vostri dati potranno essere comunicati a soggetti terzi, ai quali la comunicazione dei Vostri dati personali sia necessaria o funzionale alla corretta gestione dei rapporti contrattuali con Voi instaurati ed al corretto adempimento degli obblighi di legge (a titolo esemplificativo: banche, studi professionali) nella loro qualità di responsabili esterni del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.

I Vostri dati personali non saranno oggetto di trasferimento a paesi terzi o ad organizzazioni internazionali.

Diritti dell’interessato

In qualità di interessati, avete facoltà di esercitare i diritti di cui agli artt. 15 e seguenti del GDPR e precisamente i diritti di:

  • ottenere la conferma del trattamento dei Vostri dati personali e in tal caso ottenere accesso a tali dati personali ed alle seguenti informazioni: finalità del trattamento; categorie di dati personali; destinatari cui sono stati o saranno comunicati; periodo di conservazione o criteri utilizzati per determinarlo; informazioni sulla loro origine; esistenza di un processo decisionale automatizzato;
  • revocare l’eventuale consenso prestato ai sensi dell’art. 7 n. 3) GDPR;
  • proporre reclamo ad un’Autorità di controllo ai sensi dell’art. 14 lett. e) e 77 GDPR;
  • ottenere la rettificazione dei dati personali inesatti che Vi riguardano ai sensi dell’art. 16 GDPR; la cancellazione dei dati ai sensi dell’art. 17 GDPR; la limitazione del trattamento ai sensi dell’art. 18 GDPR; la portabilità dei dati ai sensi dell’art. 20 GDPR;
  • opporVi, in tutto o in parte ai sensi dell’art. 21 GDPR per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che Vi riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; al trattamento di dati personali che Vi riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.

Potrete in qualsiasi momento esercitare i sopra indicati diritti inviando una comunicazione a mezzo e-mail al seguente indirizzo: dirittiprivacy@sirristorazione.it