Ci sono esperienze che rafforzano un gruppo molto più di una semplice giornata fuori dall’ufficio.

Per il primo team building dopo l’ingresso di SerCar in SIR – Sistemi Italiani Ristorazione, abbiamo scelto di vivere un’esperienza diversa, mettendo al centro ciò che ogni giorno rappresenta il cuore del nostro lavoro: prenderci cura delle persone attraverso il cibo.

La giornata si è svolta presso La Quercia di Mamre, realtà che ogni giorno offre accoglienza e un pasto caldo a persone in situazioni di fragilità.

Un team building che diventa volontariato

I collaboratori di SIR e SerCar hanno affiancato i volontari dell’associazione partecipando attivamente alle attività della cucina e della sala.

Durante la giornata abbiamo:

  • preparato i pasti;
  • collaborato nelle attività di cucina;
  • servito il pranzo agli ospiti;
  • riordinato gli spazi al termine del servizio.

Un’esperienza concreta che ci ha permesso di vivere il nostro lavoro da una prospettiva diversa, mettendo tempo, competenze e spirito di squadra al servizio della comunità.

Persone, collaborazione e responsabilità sociale

Per chi opera ogni giorno nella ristorazione collettiva, preparare un pasto significa molto più che cucinare.

Significa accoglienza, attenzione, rispetto e cura della persona.

Questa giornata ha rappresentato un’importante occasione per rafforzare la collaborazione tra i colleghi di SIR e SerCar, condividendo un’attività capace di unire le persone attraverso un obiettivo comune: fare del bene.

Desideriamo ringraziare di cuore La Quercia di Mamre per l’accoglienza, la disponibilità e l’opportunità di vivere un’esperienza autentica e ricca di significato.

Portiamo a casa il ricordo di una giornata fatta di collaborazione, ascolto e solidarietà, valori che continueranno ad accompagnare il nostro lavoro quotidiano.