Il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, un momento per riflettere sul valore del cibo, della salute e della sostenibilità.
Per SIR Sistemi Italiani Ristorazione, nata ad Azzano San Paolo alla fine degli anni ’70 e oggi presente con centri di cottura e sedi operative in Lombardia e Piemonte, questo tema non è legato a una sola giornata, ma rappresenta un impegno quotidiano.
Da oltre quarant’anni, SIR porta avanti una visione chiara: offrire una ristorazione collettiva sana, sicura e genuina, che promuova benessere nelle aziende, scuole e RSA del Nord-Ovest italiano.
Cibo buono, sostenibile e preparato con cura
Nei nostri centri cottura e cucine, il lavoro quotidiano è guidato da un principio semplice: la qualità nasce dalla cura.
Ogni menu è studiato per garantire equilibrio nutrizionale, stagionalità e gusto, utilizzando materie prime selezionate, ricette tradizionali e processi attenti alla sicurezza alimentare.
Crediamo che un’alimentazione sana non significhi rinunciare al piacere, ma saper scegliere e valorizzare gli ingredienti giusti, nel rispetto dell’ambiente e delle persone.
Educare al gusto e alla salute
La promozione di una cultura alimentare consapevole è parte integrante della nostra missione.
Attraverso progetti di educazione alimentare, menu sostenibili e eventi stagionali, SIR accompagna ogni giorno bambini, adulti e anziani in un percorso di scoperta del cibo come fonte di energia, equilibrio e benessere.
Nelle scuole, contribuiamo alla formazione dei più piccoli attraverso menù colorati e bilanciati che educano al gusto e alla varietà.
Nelle aziende, proponiamo soluzioni che rendono la pausa pranzo un momento di piacere e salute.
Nelle RSA, garantiamo alimenti pensati per le esigenze specifiche di ogni ospite, unendo nutrizione e attenzione umana.
Una cultura alimentare che unisce
Per SIR Sistemi Italiani Ristorazione, la Giornata Mondiale dell’Alimentazione è un’occasione per ricordare ciò che ci guida ogni giorno:
portare il gusto della buona cucina, genuina e sicura, in ogni contesto della vita quotidiana.
Perché crediamo che la sostenibilità alimentare non sia solo una scelta ecologica, ma un valore sociale e culturale, capace di unire generazioni, territori e comunità.
Scegliere SIR significa semplicità e genuinità nelle ricette, nel servizio e nelle relazioni.
